El Centro de Documentación y Análisis de la Federación Venezolana de Maestros (Cendas-FVM) aseguró este martes que una familia venezolana necesitó 498,47 dólares (27.415,70 bolívares) en diciembre para cubrir los gastos básicos de la canasta alimentaria.
Según la ONG, el costo aumentó 2.751 bolívares en diciembre, 11,2 % más que la canasta de noviembre, la cual está compuesta por 60 productos. La variación acumulada y anualizada de la cesta alcanza los 35,6 %.
Ante esto, el Cendas reportó que las familias necesitaron 210,89 salarios mínimos mensuales, 7,09 diarios, para acceder a los productos alimentarios debido a la reducción en un 0,5 % del poder adquisitivo de los venezolanos.
Asimismo, señaló que los sectores que registraron los mayores aumentos de precios en diciembre fueron: granos (19,78 %), carnes y preparados (14,71 %), leche, quesos y huevos (14,27 %), frutas y hortalizas (13,57 %), grasas y aceites (12,16 %), salsas y mayonesa (9,27 %), y el café (6,79 %).
Seguidamente, se ubicaron pescados y mariscos (5,96 %), cereales y productos derivados (5,16 %), raíces, tubérculos y otros (1,84 %), y azúcar y sal (-10,86 %).
Precio de la CAF de noviembre
La Canasta Alimentaria Familiar (CAF) del mes de noviembre se ubicó en 493,28 dólares, es decir, 24.663,87 bolívares. Para ese momento, una familia necesitó 189,72 salarios mínimos para adquirir los 60 productos.
Los rubros que registraron, en aquel entonces, mayor variación en los precios fueron: azúcar y sal (44,50 %), salsa y mayonesa (7,43 %) y café (5,01 %). Seguidos de carnes y preparados (4,04 %), grasas y aceites (3,51 %), leche, queso y huevos (3,25 %) y frutas y hortalizas (3,07 %).
(Con info9rmación de El Cooperante)
